I No6 balanseras de färskpressade svartvinbärens sura strävhet med det söta äpplet, limesaften lättar upp. Avslutningsvis bidrar fänkålsfröna med ett fint samspel och en diskret lakritston.
No6 passar bra till: Vilt, gräddiga fiskgrytor och rostade rotsaker med fetaostcreme.