TACK TILL ALLA SOM KOM PÅ ÅRETS MÄSSA
2024 arrangeras mässan åter igen i Göteborg på Prioritet Serneke Arena. Välkommen in i en värld fylld av lanseringar, inspiration och oväntade möten. Träffa de större ledande leverantörerna och de små lokala uppstickarna under ett och samma tak. Vi ger dig en komplett överblick över vad branschen har att erbjuda och du blir först med det senaste.
En sak till… Adressen till mässhallen hittar du här: Krutvägen 2, Göteborg
Bli först med det senaste, upptäck nya smaker och få inspiration från utställare som visar produktnyheter och experter som pratar om det mest aktuella i branschen.
Missa inte att visa upp dina produkter och tjänster på årets viktigaste branschmässa. Här samlas hela branschen under ett och samma tak!
VÅRA UTSTÄLLARE
Träffa utställare som visar allt ifrån drycker, råvaror och halvfabrikat till utrustning, förpackningar, interiör och tekniska lösningar. Här hittar du en mix av små lokala uppstickare och stora nationella leverantörer.
ÅRETS PROGRAM 2022
Varje år tar vi upp de senaste trenderna och nyheterna som är aktuella för branschen tillsammans med kända profiler. Detta året kommer även Skandinaviens största pizzatävling att arrangeras på mässan. Fullständigt program kommer inom kort. Du kommer väl?
ALLT DU BEHÖVER VETA INFÖR DITT BESÖK
Här hittar du all praktisk information om mässan på Prioritet Serneke Arena. Med endast 9 min resväg med spårvagn från Göteborg centrum, ackompanjeras arenan av ett hotell, restaurang och gott om parkeringsplatser.
AKTUELLT - FFCR GÖTEBORG
Zero waste
Visste du att matsvinn står för cirka 10% av våra växthusgasutsläpp? Eller att så mycket som en tredjedel av all mat som produceras slängs bort? På senare år har allt fler verksamheter med fokus på zero waste öppnat och budskapet är tydligt. Vi måste sätta stopp för de konsekvenser som matsvinnet orsakar och bli mer medvetna i vår produktion.
Läs mer
Environmental move
Idag är nästan all mat vi köper paketerad, oavsett om du handlar i dagligvaruhandeln eller svänger förbi en restaurang och köper take-away. Samtidigt är paketeringsfrågan omstridd idag. Hur påverkar plasten, glaset, pappret och metallen maten? För att inte tala om miljöaspekten?
Läs mer
Moving tech
Att förutse daglig försäljning baserat på kvittodata kommer snart att vara ett minne blott. Vi behöver snart inga kockar i köken, serveringspersonal som tar hand om gästerna eller några gröna fingrar för att lyckas ta hand om våra odlingar. Det finns robotar för det. Den digitala omvandlingen sägs hjälpa företagare att fatta datadrivna beslut och att spara pengar, men till vilket pris?
Läs merGÖR SOM DINA KOLLEGOR!
Prenumerera på nyhetsbrevet för så får du också ta del av erbjudanden, nyheter och det senaste inom branschen.
UPPLEV SKANDINAVIENS STÖRSTA PIZZATÄVLING LIVE!
I år kommer Skandinaviens största pizzatävling att arrangeras på mässan i Göteborg. Var med Live när titeln om Sveriges SM vinnare koras på mässgolvet!
samarbetspartners
