BLI FÖRST MED DET SENASTE
Hos oss är det enkelt att vara först med det senaste, spana in spännande nyheter i montrarna, upptäck nya råvaror och smaker från hela världen.
Här hittar du allt det senaste som hjälper din verksamhet att sticka ut.
Hos oss får du uppleva en komplett mötesplats med produkter och tjänster som passar dig och din verksamhet. Utställarna visar bland annat dryck, livsmedel, halvfabrikat, utensilier, förpackningar, inredning och maskiner.
Inspireras av provsmakningar eller varför inte lyssna på intervjuer med kända ansikten. Missa inte årets trendspaning tillsammans med branschens mest professionella matlagare och profiler.
Du och dina branschkollegor skapar tillsammans värdet på mässan. Här får du det perfekta tillfället att träffa dina branschkollegor och knyta nya kontakter.
Plantbased
Nya vegetariska alternativ väller in på marknaden och fler och fler väljer att ställa om. Vi kikar på vilka ersättningsalternativ vi kommer se mer av i framtiden.
Hälsa
Vi pratar om fördelarna med flerfunktions-måltider. Hur kan vi optimera vår tid samtidigt som vi prioriterar och tar hand om vårt välmående?
Hållbarhet
Hur skapar vi lönsamhet i branschen efter ett tufft år – utan att kompromissa på det medvetna företagandet och värnandet av vår planet?
Take away
Vad betyder uttrycket Walk Away och vilka är egentligen de stora trenderna vi kan se inom Take Away? Kommer även stjärnkrogarna att behöva anpassa sig?
Robotics
Med robotisering och teknik kommer fantastiska möjligheter – hur kommer detta effektivisera och påverka vår bransch i framtiden?
New Times
Nya tider kräver nya lösningar. Vilka mervärden behöver branschen addera för att tillgodose konsumentens allt större krav på upplevelser?
